Mignaberry 2014
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    Irouleguy Mignaberry 2015

    Irouleguy Mignaberry 2015

    Très belle persistance aromatique

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Irouleguy Mignaberry 2015

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Bouteille 75 cl 12,20 €
12,20 € par bouteille
Carton 6 bouteilles 73,20 €
12,20 € par bouteille

Description :

Terroir : Exposition sud sur un terroir d'Ophite.

Assemblage : 60% Tannat, 30% Cabernet franc, 10% Cabernet sauvignon

Rendement : 40hl/ha

Vinification : Macération longue de 3 semaines, extraction douce.

Elevage : En barriques pendant 12 mois avec 20% de barriques neuves. Durée de garde : 5 à 7 ans.

Ce vin présente des arômes de violette et de cannelle sous sa robe pourpre.

Servir à 18° pour accompagner des viandes rouges, des plats en sauce, des gibiers et des fromages de caractère.

Degré : 12,5°